Fangel Kro & Hotel

Menukort

Restauranten er åben alle dage i tidsrummet 11.30 – 22.00.
Køkkenet lukker kl. 21.00

Frokostkort – a la carte

Serveres fra kl. 11.30 – 16.00

A la carte

Fiskefilet på rugbrød

Pyntet med rejer dertil remoulade
Pris pr. cou. kr. 158,00

Hel hvid sild med karrysalat

Pris pr. cou. kr. 98,00

Røget laks

Med flødestuvet spinat og brød
Pris pr. cou. kr. 158,00

Æggekage med bacon – min. 2 cou.

Pris pr. cou. kr. 158,00

Wienerschnitzel

Med pommes sautèes, dreng, ærter samt smørsauce (Skåret af grisens mørbrad)
Pris pr. cou. kr. 198,00

Mørbradbøf a la creme på rugbrød (150g)

Pris pr. cou. kr. 158,00

Stjerneskud

Med dampet og stegt fiskefilet samt rejer
Pris pr. cou. kr. 218,00 + røget laks Kr.: 25,00 pr. Cou

Frokost steak, 160g

Med salat og pommes frites
Pris pr. cou. kr. 198,00

Franskbrød med rejer

Pris pr. cou. kr. 98,00

Pariserbøf

Pris pr. cou. kr. 198,00

Smørrebrød

Spørg betjeningen
Pris pr. cou. kr. 68,00

Franskbrød

Med ost eller rullepølse
Pris pr. cou. kr. 68,00

Gl. ost på rugbrød eller franskbrød

Pris pr. cou. kr. 88,00

Friturestegt camembert

På smørristet franskbrød med persillefrit
Pris pr. cou. kr. 88,00

Frokostmenuer

Serveres fra kl. 11.30 – 16.00

Frokostmenu Nr.: 1:

Snitte med parmaskinke
Lille engelsk bøf – 120 g på rugbrød m. bløde løg.
Ostetallerken
Pris Kr.: 298,00 pr. cou. – min. 2 cou.

Frokostmenu Nr.: 2:

Hvid sild med Karrysalat
Æggekage med bacon
Pris Kr.: 218,00 pr. cou. – min. 2 cou.

Aftenkort – a la carte

Alle dage fra 17.30 til 22.00 (køkkenet lukker kl. 21.00)

Forretter – a la carte

Tre slags bruchetta

Pris Kr.: 118,00

Rejecocktail

Pris Kr.: 138,00

Røget laksetatar

På rygeostcreme dertil rugbrødschips
Pris Kr.: 138,00

To tarteletter med høns i asparges

Pris Kr.: 128,00

Flødelegeret aspargessuppe med kødbolle

Pris Kr.: 108,00

Carpaccio

Toppet med ristede pinjekerner, parmesan samt salat vendt med trøffelolie
Pris Kr.: 128,00

Hovedretter – a la carte

Engelsk beuf

Skåret af oksemørbrad -med bløde løg, hvide kartofler smørsauce samt surt
Pris Kr.: 338,00

Steak af oksefilet

Med svampesauce dertil dagens kartoffel og garniture
Pris Kr.: 288,00

Steak af oksefilet

Med bearnaisesauce dertil årstidens garniture og kartoffel
Min. 2 cou. Kr.: 288,00

Mørbradgryde

Med ris eller pommes frites
Pris Kr.: 218,00

Wienerschnitzel

Med pommes sautées, ærter samt smørsauce (skåret af grisens mørbrad)
Pris Kr.: 198,00

1/1 Rødspætte

Med hvide kartofler og persillesauce samt citron
Pris Kr.: 298,00

Tournedos med pebersauce

Dertil dagens kartoffel samt garniture
Pris Kr.: 338,00

Vegetarisk hovedret

kokkens valg
Pris Kr.: 298,00

Tilkøb

Bearnaise sauce

Pris kr. 45,00 pr. skål

Pommes frites

Pris kr. 35,00 pr. skål

Skysauce

Pris kr. 35,00 pr. skål

Desserter – a la carte

Desserttallerken

Bestående af hvid chokolade kage, lakridssirup og solbær is
Pris Kr.: 128,00

Bananasplit

Pris Kr.: 128,00

Is med chokoladesauce

Pris Kr.: 118,00

Pandekager

Med is samt karamel- og chokoladesauce
Pris Kr.: 128,00

Indbagt is

Pris Kr.: 118,00

Nøddetærte

Anrettet på karamel dertil vanilieis
Pris Kr.: 128,00

Crepe zuzetter

Min. 2 cou. Kr.: 148,00

Ostebræt

4 slags med sødt og sylt
Pris Kr.: 128,00

Torsdags flæsk

Paneret stegt flæsk – ad libitum

med persillesauce dertil hvide kartofler og rødbeder
Pris Kr.: 178,00 pr. cou.
Børn under 10 år Kr.: 88,00 pr. cou.
Kan også serveres alle andre dage mod forudbestilling min. 2 hverdage før og min. 4 cou. Pris Kr.: 218,00 pr. cou.

Børnemenuer

Anbefales for børn op til 10 år

Fiskefilet

Med pommes frites
Pris Kr.: 148,00

Steak

Med pommes frites eller hvide kartofler samt sauce
Pris Kr.: 168,00

Spaghetti bolognese

Pris Kr.: 108,00

Kyllinge nuggets

Med pommes frites
Pris Kr.: 88,00

Lille schnitzel

Med pommes sauté og ærter
Pris Kr.: 128,00

Kaffespecialiteter

Irish Coffee

3 cl. Irish Whiskey
Pris Kr.: 68,00

Irish Coffee

5 cl. Irish Whiskey
Pris Kr.: 88,00

French Coffee

3 cl. Cointreau
Pris Kr.: 68,00

Espresso Martini

Pris Kr.: 118,00

Iskaffe

m/u karamelsirup
Pris Kr.: 58,00

Cafe Latte

Pris Kr.: 48,00

Café macchiato

Pris Kr.: 48,00

Cappuchino

Pris Kr.: 48,00

Espresso

Pris Kr.: 38,00

Varm Chokolade

m. flødeskum
Pris Kr.: 48,00

Kransekage

Pris Kr.: 48,00

Dagens kage

Pris Kr.: 58,00

Menu

Serveres fra kl. 17.30

Masterchef Menu Nov/Dec 2025

Gældende til og med 20.12.25.

 Hokkaidosuppe – Knas – Brunet smør
Ribeye – Bearnaise – Grønt
Ris – Mandel – Kirsebær

Pris Kr. 428,00 pr. couv. Min. 2 couv.

Vin anbefaliger hertil

Dashwood Chardonney

Pris kr.: 348,00/flaske
Pris kr.: 88,00/glas

Rimbalso, Appassimento, It

Pris kr.: 318,00/flaske
Pris kr.: 88,00/glas

Fonseca LBV

Pris kr.: 55,00 pr. glas

Brunch til selskaber

Priser er baseret på start senest kl. 10.30. Start efter kl.: 10.30 tillægges Kr.: 40,00 pr. cou. og arrangementet. Ovenstående buffet incl. drikkelse og lokale er til rådighed ca. 2 timer..
Leveres ikke ud af huset.
Såfremt der tilkøbes øl / vand etc. er lokalet til rådighed i 4 timer såfremt andet ikke er aftalt.

Brunch muligheder:

Brunch lunch buffet (min. 20 cou.)

  • Små sandwich med æggesalat
  • Wraps med røget laks og krydderurte ost
  • Serranoskine med pesto og lune mozarellabrød
  • Pate med surt
  • Grøntsagstærte med årstidens kålsalat
  • Kyllingelår og frikadeller
  • Oste med sylt og hjemmelavet knækbrød
  • Rådhuspandekage
  • Dertil hjemmebagt brød og smør
    Pris pr. cou. kr. 288,00

Traditionel brunch (min. 25 cou.)

  • Rundstykker, hjemmebagt franskbrød, hjemmebagt rugbrød og wienerbrød
  • Røræg, bacon, pølser
  • Rullepølse med rå løg
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • 3 slags marmelade
  • Skæreost + 2 slags ost med frisk frugt
  • Yoghurt med crunch og sirup
  • Pandekager med sirup
  • 2 slags juice og kaffe/the

Pris pr. cou. kr. 298,00
Børn under 12 – Pris pr. cou. kr. 168,00
Under 25 personer – Pris pr. cou. kr. 328,00
Under 20 personer – Indhent tilbud

Luksus brunch (min. 25 cou.)

  • Rundstykker, hjemmebagt franskbrød, hjemmebagt rugbrød og wienerbrød
  • Røræg, bacon, pølser
  • Rullepølse med rå løg
  • Lun leverpostej med bacon og champignon
  • Røget laks med krydderurtecreme
  • Mini spinat / tomat tærte
  • Skæreost + 3 slags ost med honningvendte nødder
  • Yoghurt med crunch og sirup
  • 3 slags marmelade
  • Skåret grønt og frugt
  • Hjemmebagte pandekager med sirup
  • 2 slags juice og kaffe/the

Pris pr. cou. kr. 348,00
Børn under 12 – Pris pr. cou. kr. 198,00
Min. 25 personer – Pris pr. cou. kr. 378,00
Under 20 personer – Indhent tilbud

Bestil takeaway

Bestil lækker take away fra Fangel Kro & Hotel – oplev vores særlige takeaway-menu med unikke retter.